Fundacja FCSR przy wsparciu firmy AmRest oraz spółki Fanex już po raz trzeci realizowała projekt „Mały Kucharz”. W sumie 80 uczniów klas 3-7 z gminnych szkół podstawowych w powiatach Świdwińskim i Drawskim, wzięło udział w cyklu warsztatów kulinarnych. Najlepsza piętnastka kucharzy, wyłoniona w międzyklasowych półfinałach, zmierzyła się 7 czerwca w Oparznie, w Szkole Filialnej Publicznej Szkoły Podstawowej im. Ziemi Świdwińskiej w Lekowie. Tydzień później, w ramach nagrody, grupa wyjechała na trzydniową wycieczkę do Wrocławia. Stworzony przez fundację i KFC program „Mały Kucharz” to cykl praktycznych warsztatów kulinarnych dla najmłodszych, podczas których uczą się przygotowywania smacznych i atrakcyjnie podanych posiłków dla całej rodziny.
W menu znajdują się kanapki, koreczki, sałatki warzywne i owocowe, pyszne jogurty, desery, owsiane ciasteczka i ulubione twistery. Zajęcia odbywają się raz w tygodniu od września do maja, w pięciu gminnych szkołach z powiatów świdwińskiego i drawskiego. W program zaangażowana jest także firma Fanex, która wspiera „Małych Kucharzy” swoimi produktami. Realizując projekt „Mały Kucharz” uczymy najmłodszych przyrządzania posiłków dla całej rodziny, kształtujemy dobre nawyki żywieniowe wśród młodzieży szkolnej i jednocześnie promujemy aktywny styl życia oraz zbilansowaną dietę. Największą wartością programu jest wspólna edukacja poprzez zabawę, a smaku dodaje szczypta rywalizacji – mówi Małgorzata Ciućka, FCSR Operations Director. W ramach programu organizowany jest konkurs na najlepszego kucharza. W pierwszym etapie tegorocznej edycji wybranych zostało 15 wyróżniających się młodych szefów kuchni, którzy następnie zmierzyli sięw wielkim finale, w Szkole Podstawowej w Oparznie. Przed uczestnikami postawiono zadanie przygotowania tortilli oraz deseru. Jury oceniało walory smakowe oraz estetykę i formę podania. Najlepszą trójką kucharzy okazali się I miejsce - Weronika Sokołowska ze Szkoły Podstawowej w Nielepie, II miejsce - Michał Paćko ze Szkoły Podstawowej w Nowym Worowie i III miejsce Sandra Soszka ze Szkoły Podstawowej im. kard. Ignacego Jeża w Brzeżnie, a na wszystkich finalistów czekała niezwykła nagroda - zostali zaproszeni przez firmę AmRest oraz Dyrektora SIEMACHA Spot Wrocław do stolicy Dolnego Śląska. Dodatkowo laureatka konkursu została zaproszona na czterodniową wycieczkę do Hotelu InterContinental w Warszawie. Podczas trzydniowej wycieczki do Wrocławia, grupa miała wyjątkową okazję nocować w SIEMACHA Spocie innowacyjnej placówce wsparcia dziennego dla dzieci i młodzieży, zlokalizowanej w Centrum Handlowym Magnolia Park. Dzieci, wspólnie z wychowankami SIEMACHY, uczestniczyły w zabawach integracyjnych, zwiedziły Zoo oraz Afrykarium. Specjalnie dla finalistów firma AmRest zorganizowała wspólny posiłek z Olgierdem Danielewiczem, Dyrektorem Operacyjnym. Grupa wzięła udział również w warsztatach fotograficznych, podczas których najmłodsi poznawali tajniki profesjonalnej fotografii.
Małgorzata Ciućka FCSR Operations Director