Od początku trwania ferii zimowych na terenie powiatu świdwińskiego prowadzony był wzmożony nadzór nad stanem higieniczno-sanitarnym obiektów służących do obsługi podróżnych z uwzględnieniem punktów gastronomicznych, obiektów świadczących usługi hotelarskie i parku wodnego wraz z bazą żywieniową. Szczególnym nadzorem objęto obiekty, w których wypoczywały dzieci i młodzież. Problematyka kontroli obejmowała również warunki sanitarne przy produkcji i dystrybucji posiłków w tych obiektach.